校园要闻

遂宁市市管局和遂宁市教育局领导来校检查食品安全工作

发表时间:2019-9-4 17:13:32 来源:四川省大英中学 编辑:大英中学

      2019年9月4日,市市管局和市教体局联合检查组在市市管局肖局长、龙局长和市教体局蔡局长的带领下,来校进行食品安全专项检查。县市管局李天乾局长、县教体局李浪副局长、学校李隆全校长陪同检查。


上午930分,检查组一行来到大英中学学生食堂,详细查看了食品制作间、餐饮具清洗消毒间和食堂各处的环境卫生情况,详细了解了从业人员健康管理、食品进货检查、食品添加剂使用、食品贮存、食品加工制作、食品留样等方面的情况,尤其对肉、蛋制品和食用油情况进行了仔细询问和检查,并查看了食堂管理方面的纸质资料。

      检查组一行还深入学校超市和学校周边食品经营店,对食品原料进货来源、从业人员健康证明和“五毛”“三无”食品行为等情况进行了询问和详细检查。

      检查组对学校在食品安全方面所做的工作给予了充分肯定,并提出一些建设性意见,要求学校保持成绩,力争今后的工作做得更好。





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